Typologie: Trocken still rot i.g.t. sizilianischer Länder. Trauben: 100% Merlot. Historische Rebsorte international, mit einzigartigem Charakter und umhüllend, bleibt nicht unbemerkt sowohl am Gaumen eines raffinierten Verkosters sowohl an die eines Anfänger-Enthusiasten. Jahrgang: 2021. Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen. Parfüm: Intensiv mit Fruchtaromen, ziemlich reife rote Beeren, Kirsche, Himbeere und Brombeere, mit leichten Nuancen von Marmelade aus roten Früchten zusammen. Mit holzigen Noten. Geschmack: Kompakt und einhüllend, reiche Empfindungen von mediterranen Früchten und Früchte von offenem Veilchen, die sich abwechseln mit Thymian und Lavendel. Es entsteht ein hervorragende wohlschmeckende und intensive Geschmacksstärke. Es ist samtig am Gaumen mit ausgewogenen Tannengeschmack. Alkoholgehalt: 12,50 % vol. Serviertemperatur: 18/20°C. Passend zu: Begleitet in ausgezeichnete Weise gegrilltes Fleisch, Braten, mittelreifer Aufschnitt und Käse.

Tipologia: Rosso fermo secco i.g.t. Terre Siciliane Uvaggio: Merlot 100%. Vitignio storico internazionale, dal carattere unico ed avvolgente, non passa inosservato sia al palato di un raffinato degustatore sia a quello di un appassionato alle prime armi. Annata: 2021. Colore: Rosso rubino con riflessi violacei. Profumo: Intenso con aromi di frutta a bacca rossa abbastanza matura come ciliegia, lampone e more, con lieve nuance di marmellata di frutti rossi insieme a note speziate derivanti dal legno. Sapore: Compatta ed avvolgente, ricco di sensazioni di frutta mediterranea e frutti di viola candida che si alternano al timo e alla lavanda. Emerge un'ottima forza gustativa sapida ed intensa. Risulta vellutato al palato con tannini equilibrati. Grado alcolico: 12,50% vol. Temperatura di servizio: 18/20°C. Abbinamenti: Accompagna in maniera eccellente carni alla griglia, arrosti, affettati di media stagionatura e formaggi.